На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СОСТАВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНЬЯ |  |
Номер публикации патента: 2215414 |  |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A21D013/08 | Аналоги изобретения: | RU 2147403 С1, 20.04.2000. RU 2113807 С1, 27.06.1998. RU 2007087 С1, 15.02.1994. |
Имя заявителя: | Открытое акционерное общество "Первый хлебокомбинат" | Изобретатели: | Дружинин А.И. | Патентообладатели: | Открытое акционерное общество "Первый хлебокомбинат" |
Реферат |  |
Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к кондитерской, и может быть использовано для приготовления мучных кондитерских изделий, в частности печенья. Смесь для приготовления печенья содержит сахар, маргарин, углеаммонийную соль, муку пшеничную высшего сорта и рецептурную добавку, содержащую растительный белковый продукт.
|