|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ БЕЗОТХОДНОЙ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ХИТИНСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ |  |
Номер публикации патента: 2207033 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/33 A23J001/04 A23J003/00 C08B037/08 | | Аналоги изобретения: | RU 2123269 С1, 20.12.1998. RU 2039460 С1, 20.07.1995. RU 2000066 С1, 07.09.1993. RU 2087483 С1, 20.08.1997. |
| Имя заявителя: | Полярный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича,ООО НТЦ "Экобиотек-Мурманск" | | Изобретатели: | Новиков В.Ю.
Мухин В.А.
Чилингарян Г.Г. | | Патентообладатели: | Полярный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича
ООО НТЦ "Экобиотек-Мурманск" |
Реферат | |
Изобретение относится к способам комплексной обработки хитинсодержащего сырья с целью получения хитина/хитозана и ферментативных белковых гидролизатов, предназначенных для использования в качестве основы микробиологических питательных сред. Осуществляют ферментативный гидролиз белков хитинсодержащих отходов под действием протеолитического фермента, выделяемого гепатопанкреасом - сырцом краба или ферментного препарата, выделяемого из него.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента