|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНДИТЕРСКОГО ИЗДЕЛИЯ С ГЛАЗУРЬЮ (ВАРИАНТЫ) |  |
Номер публикации патента: 2206229 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23G003/00 A23G009/00 A23G009/04 A23G009/02 | | Аналоги изобретения: | JP 62201544 А, 05.09.1987. ОЛЕНЕВ Ю.А., ЗУБОВА И.О. Производство мороженого. - М.: Пищевая промышленность, 1977, с.171-191. ЕР 0503254 А, 16.09.1992. US 5283070 А, 01.02.1994. |
| Имя заявителя: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) | | Изобретатели: | БУССЕ Курт (US)
ГРЕЙ Майкл (FR)
КЮЛЬ Эдвард (US)
ФРЕНЧ Уильям (US) | | Патентообладатели: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Для приготовления кондитерского изделия с глазурью, имеющей внешний вид полосок или пятен и образованной из, по меньшей мере, двух слоев веществ для глазирования, первое вещество для глазирования наносят на кондитерское изделие путем распыления или погружения для покрытия кондитерского изделия первым слоем.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента