На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
КОНДИТЕРСКИЙ ПРОДУКТ И СПОСОБ ЕГО ПРОИЗВОДСТВА | |
Номер публикации патента: 2201097 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23G009/00 | Аналоги изобретения: | Технологическая инструкция по производству мороженого. - М.: Агропромиздат, 1988, с.59, 137. ЕР 0603467 А2, 29.06.1994. US 4353927 А, 12.10.1982. |
Имя заявителя: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) | Изобретатели: | БЕККЕТ Стефен Томас (GB) ДЖЮРИ Марк (GB) | Патентообладатели: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) |
Реферат | |
Изобретение касается кондитерского продукта, содержащего замороженный, охлажденный или комбинированный кондитерский материал, такой как мороженое, в котором диспергированы или на котором распределены снаружи отдельные кусочки фигурного шоколада или жиросодержащего кондитерского материала, имеющие специфические характерные формы.
|