|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ МУКИ МАСЛИЧНЫХ СЕМЯН |  |
Номер публикации патента: 2199244 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/10 B02C009/04 A21D002/00 | | Аналоги изобретения: | SU 701633 A, 05.12.1979. RU 2145260 C1, 10.02.2000. Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров. Т.1. - Л., 1975, с.650-685. |
| Имя заявителя: | Самофалова Лариса Александровна | | Изобретатели: | Самофалова Л.А. | | Патентообладатели: | Самофалова Лариса Александровна |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве кондитерских изделий (конфет, вафель, печенья), хлебобулочных, плавленых сыров, глазури для мороженого. Способ предусматривает выбор в качестве семян целых частей предварительно промытых семян конопли, которые просушивают при температуре в семенной массе 80-90oС до влажности не более 8%, затем охлаждают, измельчают до образования порошка и фасуют, не отделяя от лузги.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента