На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ВОДКА | |
Номер публикации патента: 2198213 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12G003/06 | Аналоги изобретения: | RU 2160771 С1, 20.12.2000. RU 2142987 С1, 20.12.1999. RU 2041931 С1, 20.08.1995. |
Имя заявителя: | Кауфман Марк Арнольдович | Изобретатели: | Кауфман М.А. | Патентообладатели: | Кауфман Марк Арнольдович |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в ликероводочной промышленности. Водка содержит ароматный спирт сушеных яблок, настой изюма I слива, кислоту лимонную, сахарный сироп 65,8%-ный и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал готового продукта: 0,18-0,22 кг кислоты лимонной, 9,0-11,0 л ароматного спирта сушеных яблок, полученного из 1,9-2,1 кг сухого вещества на 1000 дал готового продукта, 5,0-7,0 л настоя изюма I слива, полученного из 0,7-0,8 кг изюма на 1000 дал
|