На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ВИНО ВИНОГРАДНОЕ СЛАДКОЕ РОЗОВОЕ | |
Номер публикации патента: 2196169 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12G001/02 C12G003/06 A23L001/30 | Аналоги изобретения: | RU 2084502 С1, 20.07.1997. RU 95104116 А1, 23.03.1995. RU 2156796 С1, 27.09.2000. |
Имя заявителя: | Закрытое акционерное общество "Челябинский винодельческий комбинат" | Изобретатели: | Бондарев А.И. Чух Л.А. Сероус И.А. | Патентообладатели: | Закрытое акционерное общество "Челябинский винодельческий комбинат" |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в винодельческой промышленности при производстве виноградных сладких розовых вин. Вино виноградное сладкое розовое содержит сухой виноградный виноматериал, сахаросодержащий компонент и пищевую вкусоароматическую добавку "Черная смородина" при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал готового вина: пищевая вкусоароматическая добавка "Черная смородина" 0,1-15,0 кг, сахаросодержащий компонент - в количестве, обеспечивающем содержание сахара в вине 70 г/дм3,
|