На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ВОДКА | |
Номер публикации патента: 2177991 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12G003/06 | Аналоги изобретения: | RU 2127307 С1, 10.03.1999. RU 2130061 С1, 10.05.1999. RU 2120990 C1, 27.10.1998. RU 2113464 C1, 20.06.1998. |
Имя заявителя: | Калугин Виктор Давыдович | Изобретатели: | Калугин В.Д. Верхотуров С.С. Порохова Н.А. | Патентообладатели: | Калугин Виктор Давыдович Верхотуров Сергей Степанович Порохова Наталья Александровна |
Реферат | |
Изобретение относится к ликероводочной промышленности и может быть использовано при производстве водки "Сибирь Матушка". Водка содержит следующие ингредиенты на 1000 дал водки: экстракт солянки холмовой сухой "Сибирский травник" - 0,024-0,026 кг, анисовое масло - 0,0002-0,0004 кг, сахар - 9,5-10,5 кг, настой 1 слива сухих пивных дрожжей с йодом - 0,23-0,26 л, спирт этиловый ректификованный "Люкс" и вода питьевая, умягченная до крепости 40%. Изобретение обеспечивает получение биологически активной водки с высокими лечебно-профилактическими свойствами, изготовленной по упрощенной технологии. Водка "Сибирь Матушка" расширяет ассортимент водок, в состав которых входят натуральные растительные пищевые биологически активные добавки и высококачественный спирт этиловый ректификованный "Люкс".
|