Промышленная Сибирь Ярмарка Сибири Промышленность СФО Электронные торги НОУ-ХАУ Электронные магазины Выставки Бизнес Карта сайта
 
Ника
 

Поиск патентов

Как искать?
Реферат
Название
Публикация
Регистрационный номер
Имя заявителя
Имя изобретателя
Имя патентообладателя

    





Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»


КРАСИТЕЛЬ АНТОЦИАНОВЫЙ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

Номер публикации патента: 2177015

Вид документа: C1 
Страна публикации: RU 
Рег. номер заявки: 2001101588/13 
  Сделать заказПолучить полное описание патента

Редакция МПК: 
Основные коды МПК: C09B061/00    
Аналоги изобретения: WO 89/06671 А1, 27.07.1989. RU 2057774 С1, 10.04.1996. FR 2290477 А1, 04.06.1976. 

Имя заявителя: Смирнов Виталий Алексеевич (MD) 
Изобретатели: Смирнов Виталий Алексеевич (MD)
Сидоров В.В. (RU)
Смирнова Валентина Владимировна (MD) 
Патентообладатели: Смирнов Виталий Алексеевич (MD)
Сидоров Виктор Викторович (RU)
Смирнова Валентина Владимировна (MD) 

Реферат


Изобретение относится к пищевой промышленности. Антоциановый краситель из растительного сырья содержит следующие компоненты, мас.%: гликозиды цианидина 0,1-8,6, гликозиды пионидина 0,08-6,45, гликозиды пеларгонидина 0,05-4,3, органические вещества и минеральные соли остальное. Гликозиды пеларгонидина: гликозиды пеонидина : гликозиды цианидина должны соотноситься как 1 : 1,5 : 2 соответственно. Относительная оптическая плотность красителя максимальна при воздействии на него светом с длиной волны 505 - 515 нм. Краситель при воздействии среды pH от 2,0 до 7,0 сохраняет естественный красный цвет. Краситель сохраняет 80 - 100% своей естественной цветовой плотности при всех обработках, а именно замораживании, кипячении, облучении прямым солнечным светом в интервале pH от 2 до 4. Изобретение позволяет получить краситель, обладающий широкой цветовой гаммой, высокой термо- и фотоустойчивостью. 3 з.п. ф-лы, 4 табл.


Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.222
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь
Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"