|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ОЦЕНКИ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ЧИСТОТЫ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ |  |
Номер публикации патента: 2170927 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | G01N033/02 G06K009/18 | | Аналоги изобретения: | С.Е.БУЗНИКОВ и др. Система и устройство штрихового кодирования. - М.: Знание, 1990, с.50 - 54. RU 2079837 С1, 20.05.1997. RU 2013771 С1, 30.05.1994. RU 2132569 С1, 27.06.1999. |
| Имя заявителя: | Дудин Дмитрий Николаевич | | Изобретатели: | Кузнецов Г.М.
Кузнецов Ю.Г. | | Патентообладатели: | Кузнецов Геннадий Михайлович
Кузнецов Юрий Геннадьевич |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для интегральной оценки качества пищевой продукции. Способ оценки включает следующие операции: определение токсичности сухого исходного сырья, воды, износа трущихся частей механизмов и оборудования. На основе этих измерений определяют расчетное значение токсичности элементов в готовом продукте. Затем определяют расчетный и фактический коэффициент экологической чистоты, рассчитывают коэффициент экологической надежности производства и определяют периодичность контроля. Изобретение позволяет повысить качество сертификатов пищевых продуктов и ввести конкретные информационные экологические данные на каждую единицу пищевого продукта. 1 табл.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента