|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| МЯСНОЙ ПАШТЕТ ДЛЯ ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ |  |
Номер публикации патента: 2168917 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/31 A23L001/314 A23L001/317 | | Аналоги изобретения: | ОРЕШКИН Е.Ф. и др. Разработка и производство мясных продуктов для детского питания. - М.: Агропромиздат, 1986, с. 97 - 100. SU 1316643 A1, 1987. УСТИНОВА А.В. и др. Мясные продукты для детского питания. - М.: ВНИИмясной промышленности, 1997, с. 130. |
| Имя заявителя: | Алтайский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства | | Изобретатели: | Кметь А.М.
Красюков А.А.
Киричкова Л.И.
Бондарева Г.И. | | Патентообладатели: | Алтайский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству мясных продуктов для детского питания. Мясной паштет содержит говядину 1 с, свинину полужирную, яйца или меланж, печень говяжью, мозги говяжьи, тыкву, масло сливочное, лук пассированный при определенном соотношении компонентов. Это обеспечивает высокий уровень содержания витаминов и микроэлементов и кислотно-щелочное равновесие, снижая восприимчивость организма к заболеваниям.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента