|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКСТРАКТА ИЗ РАСТЕНИЯ STEVIA REBAUDIANA BERTONI ДЛЯ ВИНОДЕЛИЯ |  |
Номер публикации патента: 2167544 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/236 C12G001/00 | | Аналоги изобретения: | SU 1794442 A, 15.02.1993. SU 1761785 A1, 15.09.1992. |
| Имя заявителя: | Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции,Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия | | Изобретатели: | Шаззо Р.И.
Ерашова Л.Д.
Дергунов А.В.
Жуков А.И. | | Патентообладатели: | Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия |
Реферат | |
Изобретение относится к винодельческой промышленности и может быть использовано при производстве вин с остаточным сахаром из винограда с малой сахаристостью. Для получения экстракта осуществляют водную дигестию сухих измельченных листьев растения Stevia Rebaudiana bertoni, взятых из расчета 1 г сухого сырья на 100 мл воды.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента