|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ЗАТОРНО - СУСЛОВАРОЧНО - ФИЛЬТРАЦИОННЫЙ АППАРАТ |  |
Номер публикации патента: 2167194 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C12C013/02 C12C007/00 | | Аналоги изобретения: | RU 94036345 A1, 20.07.1996. RU 2072392 C1, 27.01.1997. RU 2039801 C1, 05.07.1993. |
| Имя заявителя: | Воронежская государственная технологическая академия | | Изобретатели: | Антипов С.Т.
Шахов С.В.
Клепиков В.М.
Кузнецов А.Н. | | Патентообладатели: | Воронежская государственная технологическая академия |
Реферат | |
Изобретение относится к заторно-сусловарочно-фильтрационным аппаратам, используемым в минипивзаводах. Заторно-сусловарочный аппарат содержит цилиндрический сосуд со сферическим днищем, перемешивающим устройством с электродвигателем, люком для загрузки, патрубками технического обслуживания. Новым является то, что в нем совмещены конструкции и функции заторно-сусловарочного и фильтрационного аппаратов. Для этого он снабжен фильтрующим элементом, выполненным в виде перфорированного цилиндра, с возможностью вращения. Внутри последнего установлен полый вал с просверленными в нем отверстиями, через которые продувается воздух. Кроме того, он имеет дополнительно ложное днище с отверстиями для подачи воздуха. Это позволяет увеличить производительность, интенсифицировать процессы затирания и варения сусла с хмелем за счет вращения фильтрующего элемента и подачи воздушных потоков через отверстия полого вала и ложного корпуса, уменьшить время брожения пивного сусла за счет его насыщения кислородом воздуха, уменьшить производственные площади, уменьшить трудоемкость технического обслуживания и ремонта. 2 з.п. ф-лы, 1 ил.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента