|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ВОДКА |  |
Номер публикации патента: 2165964 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C12G003/06 | | Аналоги изобретения: | RU 2123040 C1, 10.12.1998. |
| Имя заявителя: | Попко Евгений Васильевич | | Изобретатели: | Попко Е.В.
Казаков А.Ю.
Френкель В.Я. | | Патентообладатели: | Попко Евгений Васильевич
Казаков Александр Юрьевич
Френкель Владимир Яковлевич |
Реферат | |
(57) Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, в частности к водке "Боярин". Водка "Боярин" содержит следующие ингредиенты на 1000 дал: сахар, кг - 17 - 19; водно-спиртовой настой I и II слива перца черного крепостью 70%, л - 0,7 - 0,9; водно-спиртовая жидкость из спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды питьевой, дополнительно исправленной, с жесткостью до 0,2 моль/м3 - остальное. Изобретение позволяет получить водку с высокими органолептическими показателями, стабильную при хранении благодаря синергетизму действия входящих в нее ингредиентов. Водка "Боярин" расширяет ассортимент водок. 1 табл.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента