|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| МЯСНОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ |  |
Номер публикации патента: 2165721 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/31 A23L001/317 A23L001/314 | | Аналоги изобретения: | ОРЕШКИН С.Ф. и др. Разработка и производство мясных продуктов для детского питания. - М.: Агропромиздат, 1986, с.37, 82-88. БОЛЬШАКОВ А.С. и др. Производство мясопродуктов из конины. - М.: АгроНИИТЭИ, 1988, с.7-11. УСТИНОВА А.В. и др. Производство колбасных изделий и мясных полуфабрикатов для детского и диетического питания. - М.: АгроНИИТЭИ, 1988, с.8-17. |
| Имя заявителя: | Алтайский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства | | Изобретатели: | Кметь А.М.
Красюков А.А.
Киричкова Л.И.
Бондарева Г.И. | | Патентообладатели: | Алтайский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству мясных продуктов для детского питания. Продукт включает конину, свинину нежирную, свинину полужирную, манную крупу, масло растительное, яйца при определенном соотношении компонентов. Кроме этого, в продукт входят вкусовые добавки: соль, нитрит натрия, сахар, перец черный, мускатный орех, аскорбинат натрия.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента