На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ИЗВЛЕЧЕНИЯ МАСЛА И ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВОГО ПРОДУКТА ИЗ НИЗКОМАСЛИЧНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, ПРЕИМУЩЕСТВЕННО ИЗ ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ | |
Номер публикации патента: 2163922 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C11B001/00 C11B001/06 | Аналоги изобретения: | RU 2074239 C1, 1997. RU 2092529 C1, 1997. SU 1819288 A3, 30.05.1983. SU 1833410 A3, 07.08.1993. SU 1558964 A3, 1993. |
Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью "СибТар" | Изобретатели: | Вишняков А.Б. Власов В.Н. Грибовский С.А. Федосеев В.Н. Интересова Е.А. | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью "СибТар" |
Реферат | |
Изобретение относится к масложировой промышленности для получения масла и белкового продукта из низкомасличного сырья, преимущественно зародышей пшеницы. Низкомасличное растительное сырье, преимущественно зародыши пшеницы, отжимают в зеерной камере, одновременно измельчая, нагревая, перемешивая. Задают циркуляцию и колебания сырья в камере при температуре не выше 80°С. Причем сырье до отжима подвергают сушке в псевдоожиженном или виброслое до влажности 6-8% при температуре не выше 80°С. В процессе отжима при достижении в зеерной камере технологической температуры сырье пластифицируют путем добавления масла, полученного из перерабатываемого сырья или близкого по биохимическому составу. Это обеспечивает увеличение выхода и повышение качества получаемых продуктов. 1 з.п. ф-лы, 2 табл.
|