|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА МОРОЖЕНОГО |  |
Номер публикации патента: 2155495 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23G009/04 | | Аналоги изобретения: | RU 2073457 C1, 20.02.97. Технологическая инструкция по производству мороженого. - М.: Агропромиздат, 1998, с.24-120. |
| Имя заявителя: | Деньгин Аркадий Федорович,Орлянская Людмила Ивановна,Сейфулов Рашид Ваисович,Щербак Николай Николаевич | | Изобретатели: | Деньгин А.Ф.
Орлянская Л.И.
Сейфулов Р.В.
Щербак Н.Н. | | Патентообладатели: | Деньгин Аркадий Федорович
Орлянская Людмила Ивановна
Сейфулов Рашид Ваисович
Щербак Николай Николаевич |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в молочной промышленности. Сахаросодержащий компонент и/или другие сыпучие компоненты подают в смесь, приготовленную, по крайней мере, из части рецептурных компонентов, находящуюся в емкости. Подачу осуществляют с вышележащего относительно верхней поверхности емкости уровня с переменным по высоте и в плане вектором скорости подачи, вертикальную составляющую которого уменьшают, а горизонтальную, в том числе тангенциальную в плане, - увеличивают с приближением к
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента