На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЖИЛОВКИ МЯСА | |
Номер публикации патента: 2154946 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A22C017/00 | Аналоги изобретения: | SU 1692489 A1, 23.11.1991. |
Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности | Изобретатели: | Соловьев О.В. | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности |
Реферат | |
Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, а именно к измельчению и отделению мякоти от сухожилий и соединительных тканей. Устройство для жиловки мяса выполнено в виде насадки на выходную горловину волчка. Устройство содержит перфорированный барабан, выполненный из двух сопряженных между собой частей, цилиндрической и конической.
|