На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
КОМПОЗИЦИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКИ К ПИЩЕ "АРАЛИЕВЫЙ БУКЕТ" | |
Номер публикации патента: 2141776 | |
Имя заявителя: | Емец Юрий Алексеевич | Изобретатели: | Емец Ю.А. Мазурик В.Г. Колей О.Н. Савостьянова Г.Е. Морозова И.П. | Патентообладатели: | Емец Юрий Алексеевич Мазурик Василий Григорьевич Колей Ольга Николаевна Савостьянова Галина Емельяновна Морозова Ирина Павловна |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Биологически активная добавка к пище дополнительно содержит схинзандрилметиловые эфиры полиоксифенолов, элеутерозиды А, В, С, Д, Е или их смеси, смесь аралозидов или сапорал, флавоноиды, эфирные масла, алкалоид аралин, причем соотношение растворимых пищевых волокон, схинзандрилметиловых эфиров полиоксифенолов, элеутерозидов А, В, С, Д, Е или их смеси, флавоноидов, эфирных масел, алкалоида аралина и смеси аралозидов или сапорала составляет (1000 - 38000): (0,02-1,4): (0,01-1) (0,003-0,1): :(0,001-0,01): (0,00003-0,002): (0,0001-0,002). Биологически активная добавка может применяться в безалкогольных напитках, слабоалкогольных напитках, соусах, полуфабрикатах для кондитерских изделий, мармеладе и т.п. Это позволяет получить биологически активную добавку, обладающую витаминизирующими, антидепрессивными, тонизирующими, антиоксидантными, противовоспалительным, иммунокоррегирующими и общеукрепляющими свойствами, повышающую физическую и умственную работоспособность, оказывающую благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт, за счет оптимального соотношения компонентов, обусловленное синергизмом действия составляющих, а также позволит значительно расширить ассортимент известных биологически активных добавок. 10 з.п. ф-лы.
|