|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| КОМПОЗИЦИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКИ К ПИЩЕ "ЧЕРНЫЙ БАРХАТ" |  |
Номер публикации патента: 2141775 |  |
| Имя заявителя: | Емец Юрий Алексеевич | | Изобретатели: | Емец Ю.А.
Мазурик В.Г.
Колей О.Н.
Савостьянова Г.Е.
Морозова И.П. | | Патентообладатели: | Емец Юрий Алексеевич
Мазурик Василий Григорьевич
Колей Ольга Николаевна
Савостьянова Галина Емельяновна
Морозова Ирина Павловна |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Биологически активная добавка к пище дополнительно содержит алкалоиды и феллавин, причем соотношение растворимых пищевых волокон, пищевых кислот, каротина, алкалоидов и феллавина составляет (82,5-31) : (0,1-9,3) : (0,01-1,5) : (0,0004-0,8) : (0,0001-0,69). Биологически активная добавка может применяться в безалкогольных напитках, слабоалкогольных напитках, соусах, полуфабрикатах для кондитерских изделий, мармеладе и т.п. Это позволяет получить биологически активную добавку, обладающую витаминизирующими, антидепрессивными, тонизирующими, антиоксидантными, противовоспалительным, иммунокоррегирующими и общеукрепляющими свойствами, повышающую физическую и умственную работоспособность, оказывающую благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт, за счет оптимального соотношения компонентов, обусловленное синергизмом действия составляющих. А также позволит значительно расширить ассортимент известных биологически активных добавок. 10 з.п. ф-лы.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента