На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»

Вернуться к списку

СПОСОБ ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ МЕЛАССЫ

Номер публикации патента: 2140989

Вид документа:  C1  Страна публикации:  RU  Рег. номер заявки:  95116358		Получить полное описание патента

Реферат

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к бродильному производству. Способ фракционирования мелассы предусматривает использование хроматографической системы, работающей по принципу псевдоожиженного слоя и содержащей по меньшей мере два слоя насадочного материала, образующих циркуляционные контуры. Раствор мелассы пропускают через них путем подачи ее по меньшей мере на один из слоев и подачи элюирующей жидкости на другой по меньшей мере один слой насадочного материала и одновременного отбора фракции или фракций мелассы в установившемся режиме. Эти приемы повторяют один или более раз в течение одного или более циклов. В процессе хроматографии осуществляют рециркуляцию жидкости в двух или более циркуляционных контурах, содержащих один, два или более отдельных слоев насадочного материала и имеющих каждый свой собственный профиль сухих веществ. Фракции, выделяемые из мелассы, представляют собой сахарозу и/или бетаин и остаточную жидкость. Фракционирование мелассы проводят с использованием от трех до шести отдельных слоев насадочного материала. В качестве последнего используют сильнокислую катионообменную смолу. Способ позволяет повысить эффективность процесса удаления красящих веществ и таким образом улучшить качество продуктов. 10 з. п. ф-лы, 3 ил., 7 табл.

Вернуться к списку