|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОМАССЫ МИКРООРГАНИЗМОВ |  |
Номер публикации патента: 2138549 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C12N001/00 C12N001/16 | | Аналоги изобретения: | US 3822187, 10.03.74. GB 1300087, 28.09.70. Остапченко Т.П. и др. Выращивание кормовых дрожжей на среде, содержащей углеводы и другие источники углерода. Тезисы докл. на конф. "Микробиологический синтез белка". - Пущино, 1968, с.40. FR 2226466, 21.04.74. |
| Имя заявителя: | Орлова Валентина Сергеевна | | Изобретатели: | Орлова В.С.
Орлова Е.В.
Уваров Л.А.
Евстигнеев А.А. | | Патентообладатели: | Орлова Валентина Сергеевна
Орлова Елена Владимировна
Уваров Лев Алексеевич
Евстигнеев Александр Александрович |
Реферат | |
Изобретение относится к области биотехнологии и микробиологической промышленности. Задача изобретения - разработка способа получения биомассы микроорганизмов - пищевых дрожжей -на смешанной углеродсодержащей питательной среде. Способ включает культивирование микроорганизмов, преимущественно дрожжей на питательной среде, содержащей источник углерода, источник азота и функционально необходимые минеральные добавки. Его проводят в две стадии на питательной среде, содержащей в качестве источника углерода неуглеводное сырье, в условиях аэрации на каждой стадии, с последующим отделением биомассы от культуральной жидкости. Культивирование ведут до полной утилизации неуглеводного субстрата и усвояемых продуктах обмена. На второй стадии культивирование дрожжей осуществляют на углеводном сырье в два этапа. На первом осуществляют адаптацию дрожжей к углеродному сырью, на втором - проводят выращивание биомассы до полной утилизации источника углеводного питания. Источник углеводного питания берут в количестве 0,2-1,0% усвояемых редуцирующих веществ, за счет изменения типа обмена веществ микроорганизмов получается экономия углеводного сырья и достигается улучшение качества с возможностью широкого использования получаемой биомассы в качестве источника питания в рационе человека и в качестве белковых добавок для корма животных. 4 табл.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента