|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САХАРНОГО СИРОПА |  |
Номер публикации патента: 2133777 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C13F001/14 | | Аналоги изобретения: | RU 2001109 C1, 15.10.93. SU 1774952 A3, 07.11.92. |
| Имя заявителя: | Московский государственный университет пищевых производств | | Изобретатели: | Сидоренко М.Ю.
Штерман С.В.
Жигалов М.С.
Кондакова И.А.
Романова Л.Н. | | Патентообладатели: | Московский государственный университет пищевых производств |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к сахарной и кондитерской. Устройство для приготовления сиропа включает корытообразную емкость с днищем и крышкой, разделенную на секции рядом вертикальных перегородок, попеременно не доходящих до крышки и днища с образованием зазоров. Внутри емкости установлен вал с перемешивающими лопастями, а над днищем - шнек для перемещения сахара. Емкость снабжена средствами для подачи сахарного песка и растворяющей жидкости, расположенными на крышке соответственно в зоне предпоследней и первой секции по направлению движения сиропа для создания противотока. Средство отвода полученного сиропа выполнено в виде U-образной трубы. Площадь каждого зазора, упомянутого выше, имеет площадь, составляющую 1,3-1,7 от площади поперечного сечения U-образной трубы. Устройство имеет большую производительность и позволяет улучшить качество готового сиропа. 3 ил.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента