Промышленная Сибирь Ярмарка Сибири Промышленность СФО Электронные торги НОУ-ХАУ Электронные магазины Карта сайта
 
Ника
Ника
 

Поиск патентов

Как искать?
Реферат
Название
Публикация
Регистрационный номер
Имя заявителя
Имя изобретателя
Имя патентообладателя

    





Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»


СПОСОБ АРОМАТИЗАЦИИ МАСЕЛ И ЖИРОВ

Номер публикации патента: 2133100

Вид документа: C1 
Страна публикации: RU 
Рег. номер заявки: 98106143 
  Сделать заказПолучить полное описание патента

Редакция МПК: 
Основные коды МПК: A23L001/221    
Аналоги изобретения: Ароматизаторы для пищевых продуктов. ТУ 10-04-02-68-90. - М.: 1990. RU 2001575 A, 1993. 

Имя заявителя: Кубанский государственный технологический университет 
Изобретатели: Козмава А.В.
Касьянов Г.И.
Безуглов В.П.
Лисицкий В.В. 
Патентообладатели: Кубанский государственный технологический университет 

Реферат


Изобретение относится к консервной промышленности и может быть использовано для получения ароматизированных жировых добавок к консервам. Растительное масло или животные жиры предварительно рафинируют газообразным аммиаком в присутствии хлористого натрия, после чего или предварительно обрабатывают сначала диоксидом углерода, а затем ароматизируют, или проводят это одновременно путем обработки рафинированных масел и жиров газовой мисцеллой, включающей в себя комплекс CO2-экстрактов пряно-ароматического сырья, растворенный в газообразном диоксиде углерода. Это позволяет создать ряд натуральных пищевых продуктов, обладающих повышенной стабильностью и улучшенным качеством. 3 з.п. ф-лы.


Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь
Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"