|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| АППАРАТ ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ И ОСВЕТЛЕНИЯ СУСЛА |  |
Номер публикации патента: 2132865 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C12C007/14 | | Аналоги изобретения: | Попов В.И., Кретов И.Т., Стабников В.Н., Предтеченский В.К. Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983, с. 293 - 295. |
| Имя заявителя: | Открытое акционерное общество "Пивзавод Воронежский" | | Изобретатели: | Харин В.М.
Образцов Е.В.
Кулаков В.И.
Харин М.В. | | Патентообладатели: | Открытое акционерное общество "Пивзавод Воронежский" |
Реферат | |
Изобретение предназначено для применения в пивоваренном производстве. Аппарат содержит вертикальный корпус с цилиндрической обечайкой, днищем и крышкой, систему охлаждения корпуса, устройство подачи стерильного воздуха, распределитель сусла, патрубок подвода горячего сусла, патрубки отвода пара, осветленного сусла и отстоя. Распределитель сусла выполнен в виде диска, снабжен лопатками, установлен на валу, соосном с корпусом, и подключен к приводу. Корпус снабжен сборником отстоя, присоединенным к днищу снизу соосно. Патрубок отвода отстоя присоединен к сборнику. Конструкция аппарата обеспечивает ускоренное охлаждение и осветление сусла, стекающего тонкой пленкой по охлаждаемой стенке корпуса в период заполнения аппарата и совершающего вращающее движение в заполненном аппарате. Образующийся отстой оседает в сборнике, что позволяет удалять его в концентрированном виде и сокращает расход воды на его размыв. 2 з.п. ф-лы, 1 ил.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента