На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ВИННЫЙ НАПИТОК | |
Номер публикации патента: 2129149 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12G003/06 | Аналоги изобретения: | RU 2034017 C1, 30.04.95. |
Имя заявителя: | Закрытое акционерное общество "Челябинский винодельческий комбинат" | Изобретатели: | Архипкина Н.И. Алимова Л.Н. Бондарев А.И. Чух Л.А. Сероус И.А. | Патентообладатели: | Закрытое акционерное общество "Челябинский винодельческий комбинат" |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в винодельческой промышленности. Для приготовления 1000 дал винного напитка используют следующие компоненты дал (кг): плодовый виноматериал 150-200, спиртованный плодовый сок 50-100, ягодная вкусоароматическая добавка (кг) 1-50, пищевой краситель (кг) 0,01-0,4, сахар (кг) 495-505, спирт этиловый ректификованный и воду по расчету на крепость купажа 20,0-20,3 об.
|