На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»

Вернуться к списку

ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ ДЛЯ ОБЕЗВОЛАШИВАНИЯ И МЯГЧЕНИЯ КОЖЕВЕННО - МЕХОВОГО СЫРЬЯ

Номер публикации патента: 2127311

Вид документа:  C1  Страна публикации:  RU  Рег. номер заявки:  95104311		Получить полное описание патента

Реферат

Использование: биотехнология, обработка кожевенно-мехового сырья. Сущность изобретения: предлагается новый микробный ферментный препарат "ПРОК" с общей протеолитической активностью 300 ед/г (по Кунитцу) или 300 000 ед/г по тирозину (метод Ансона), гидролизующий казеин, с изоэлектрической точкой 5,9 и 6,0; рН-оптимум 6,8-7,8; диапазоны рН-стабильности 6,8-7,8; термостабильность-активность падает с 45^oC; константа Михаэлиса 0,9·10^-6, субстрат-казеинат натрия; ингибиторы - ЕДТА, фенилметилсульфанилфторид, о-фенилтролин (при концентрации выше 10^-4 M); по активности превышает препарат щелочной протеазы из Bacillus subtilis, но в отличие от него осуществляет не только обезволашивание, но и мягчение кожевенно-мехового сырья, что исключает использование панкреатина; сокращает расход экологически вредного загрязнителя - сульфида натрия в 2-3 раза; сохраняет шерсть для войлочной промышленности; отличается мягким воздействием на лицевую мембрану шкуры; увеличивает выход готовых кож по площади до 5%. Ферментный препарат (ГЗХ-форма) получают из фильтрата культуральной жидкости штамма Streptomyces lavendulae ИНМИ-36- SV о помощью высушивания на распылительной сушке при температуре 120-125^oC на входе и 60-65^oC на выходе и добавления к сухому порошку 1% NaCl. 1 табл.

Вернуться к списку