|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ ФРУКТОЗОСОДЕРЖАЩЕГО РАСТВОРА |  |
Номер публикации патента: 2126054 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C13K011/00 | | Аналоги изобретения: | 1. RU 2013450 C1, 30.05.94. 2. Н.И.Одородько, В.В.Петрушевский и др. К вопросу концентрирования фруктозных сиропов. Пищевая промышленность, 1983, N4, с.32 - 33. |
| Имя заявителя: | Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельхозпродуктов | | Изобретатели: | Квасенков О.И.
Касьянов Г.И.
Шаззо Р.И. | | Патентообладатели: | Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельхозпродуктов |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает нагрев фруктозосодержащего раствора, например виноградного сока, его распыление ультразвуком под вакуумом, в процессе которого раствору сообщают отрицательный. статический электрический заряд, и обезвоживание под вакуумом. Изобретение позволяет интенсифицировать процесс.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента