|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ НЕПРЕРЫВНОЙ СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ ЖИДКИХ ПРОДУКТОВ И СУШИЛКА ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ |  |
Номер публикации патента: 2119620 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | F26B005/06 F26B009/06 | | Аналоги изобретения: | SU, авторское свидетельство, 1374009, F 26 B 5/08, 1988. SU, авторское свидетельство, 1339370, F 26 B 5/06, 1987. RU, патент, 2008585, F 26 B 5/06, 1994. |
| Имя заявителя: | Воронежская государственная технологическая академия | | Изобретатели: | Эйхаб Хасан
Кретов И.Т.
Антипов С.В.
Шахов С.В.
Шахова М.Н. | | Патентообладатели: | Воронежская государственная технологическая академия |
Реферат | |
Способ и сушилка относятся к вакуум-субликационной сушке жидких пищевых продуктов и могут быть использованы в химической, фармацевтической, микробиологической промышленности, а также на предприятиях агропромышленного комплекса. Способ заключается в намораживании тонкого слоя продукта на внутренней поверхности перфорированного барабана, осуществляемом десублимацией испарившейся влаги из продукта при одновременной сушке его в другом барабане, которую производят под действием тепла паров фреона, выходящих из второй ступени компрессора десублиматора. В сушилке для непрерывной сублимационной сушки жидких продуктов перфорированные барабаны выполнены из трубок, соединенных с трубопроводами холодильной машины десублиматора, размещены в горизонтальной плоскости с возможностью вращения на раме, имеющей зубчатую рейку и ролики, причем рама и ролики установлены с возможностью вращения, а питатели выполнены в виде армированных шлангов из не проницаемого для хладоносителя эластичного материала, содержащих каналы для жидкого продукта и каналы для подачи и отвода хладоносителя, при этом центральные оси шлангов в местах закрепления в барабане и корпусе сушилки имеют между собой прямой угол. Изобретение позволит снизить энергозатраты, увеличить производительность. 2 с.п.ф-лы, 4 ил.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента