|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| КОМПОЗИЦИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ВИННОГО НАПИТКА "ВЕЧЕРНИЙ ВОЛГОГРАД" |  |
Номер публикации патента: 2115707 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C12G001/00 C12G003/06 | | Аналоги изобретения: | 1. RU, патент, 2044767, кл. C 12 G 3/06, 1995. 2. SU, авторское свидетельство, 1047953, кл. C 12 G 3/06, 1983. 3. SU, авторское свидетельство, 1030407, кл. C 12 G 3/06, 1983. |
| Имя заявителя: | Винодельческий завод "Волгоградский" | | Патентообладатели: | Винодельческий завод "Волгоградский" |
Реферат | |
Изобретение касается ликероводочной и винодельческой промышленности. Композиция содержит следующие ингредиенты в соотношении, кг на 1000 дал готового напитка: кориандр посевной 1-1,5, цветы пижмы 1-1,5, тысячелистник обыкновенный 0,5-1,0, свежие плоды вишни 500-530, свежие плоды сливы 500-550, свежие плоды яблок 200-220, ванилин 0,1-0,2, горько-миндальное масло 0,2-0,3, лимонное масло 0,1-0,2, сахар 2300-2400, а также, л: виноматериал виноградный крепленый 1300-1300, водно-спиртовая жидкость остальное. Это позволяет получить напиток со стабильным ароматом, специфичным вкусом и цветом. 1 табл.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента