|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА РАСТВОРИМОГО КОФЕЙНОГО НАПИТКА ИЛИ КОФЕ И ДОБАВКА К КОФЕЙНОМУ НАПИТКУ ИЛИ КОФЕ |  |
Номер публикации патента: 2108729 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | A23F005/24 A23F005/40 | | Аналоги изобретения: | 1. SU, патент, 1800952, кл. A 23 F 5/00, 1993. 2. SU, патент, 2059382, кл. A 23 F 5/00, 1996. |
| Имя заявителя: | Эпштейн Олег Ильич | | Изобретатели: | Эпштейн Олег Ильич | | Патентообладатели: | Эпштейн Олег Ильич |
Реферат | |
Изобретение касается производства растворимых кофейных напитков и кофе с добавками. В измельченный обжаренный кофе перед экстрагированием вводят потенцированную кофейную добавку, приготовленную по гомеопатическому методу из исходного вещества - кофе. При этом потенцированную кофейную добавку получают путем многократного последовательного разведения и встряхивания или растирания по гомеопатическому методу из исходного вещества: экстракта - растворимого кофейного напитка или измельченного обжаренного кофе. Это позволяет улучшить органолептические и питательные свойства получаемого кофейного напитка и сохранить неизменными вкусовые качества и аромат, повысить биологическую активность содержащихся в кофе веществ, стимулирующих физическую и психическую активность человека. 2 с.п. ф-лы.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента