На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
БАЛЬЗАМ "ХАН - ТЕНГРИ" | |
Номер публикации патента: 2105803 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C12G003/06 | Аналоги изобретения: | Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. Технические условия ТУ 750 8906-049-93, 1993. |
Имя заявителя: | Акционерное общество закрытого типа "Алтехнохим" | Изобретатели: | Лобанова А.А. Козлова Л.М. Будаева В.В. Василишин М.С. | Патентообладатели: | Акционерное общество закрытого типа "Алтехнохим" |
Реферат | |
Изобретение относится к ликероводочной промышленности. Бальзам изготовлен на основе плодов черемухи, боярышника, шиповника, рябины обыкновенной, ореха кедрового, корня бадана, корней и корневищ солодки, девясила, листьев подорожника, мать-и-мачехи, смородины, меда натурального, патоки крахмальной, травы зверобоя, крапивы двудомной, чая черного байхового и солода ячменного. Введение в заявляемый состав биологически активных веществ зверобоя и крапивы двудомной в сочетании с катехино-кофеиновым комплексом биоактивных веществ чая черного байхового и ферментно-микроэлементным комплексом веществ солода ячменного позволяет поднять на качественно новый уровень тонизирующее и сосудоукрепляющее действие состава в сравнении с прототипом. Мальтол как синергист вкуса способствует более яркому проявлению веществ, образующих вкусовой букет заявляемого состава, что увеличивает ценность бальзама в роли вкусовой добавки к пище.
|