|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| БАЛЬЗАМ "КАРАКОЛЬ" |  |
Номер публикации патента: 2105802 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C12G003/06 | | Аналоги изобретения: | Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981, с. 237. |
| Имя заявителя: | Акционерное общество закрытого типа "Алтехнохим" | | Изобретатели: | Лобанова А.А.
Козлова Л.М.
Будаева В.В.
Василишин М.С. | | Патентообладатели: | Акционерное общество закрытого типа "Алтехнохим" |
Реферат | |
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Бальзам изготовлен на основе плодов боярышника, шиповника, рябины обыкновенной, ореха кедрового, корня бадана, меда натурального, патоки крахмальной, травы зверобоя, чая черного байхового, корней и корневищ левзеи сафроловидной, солода ячменного и водно-спиртовой жидкости. За счет введения названных выше компонентов, а также более высокого содержания растительных ингредиентов по сравнению с прототипом заявляемый состав базируется на качественно новом наборе лекарственных растений. Введение в заявляемые состав биоактивных веществ зверобоя, левзеи сафроловидной, чая, солода ячменного позволяет добиться устойчивого синергического эффекта в отношении тонизирующего и сосудоукрепляющего действия бальзама. Мальтол, входящий в состав солода, способствует усилению и более яркому проявлению веществ, образующих вкусовой букет заявляемого состава, что увеличивает его ценность как вкусовой добавки к пище.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента