На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВОЙ БИОМАССЫ | |
Номер публикации патента: 2092559 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C12P021/00 C12N001/14 | Дополн. коды МПК: | C12N001/14 C12R001/645 | Аналоги изобретения: | 1. Авторское свидетельство СССР N 1112052, кл. C 12 N 1/14, 1984. 2. Авторское свидетельство СССР N 937517, кл. C 12 N 1/14, 1982. 3. Авторское свидетельство СССР N 1244179, кл. C 12 N 1/14, 1986. |
Имя заявителя: | Колесникова Валентина Федоровна | Изобретатели: | Колесникова В.Ф. | Патентообладатели: | Колесникова Валентина Федоровна Лебеденко Владимир Александрови |
Реферат | |
Использование: биотехнология, пищевая промышленность, кормопроизводство. Сущность изобретения: предлагается способ получения белковой биомассы путем выращивания штамма Pleurotus ostreatus ВКПМ F - 697 на питательной среде в условиях аэрации при pH 6,0 - 7,5 с последующим отделением биомассы. Используют питательную среду, содержащую 0,1 - 3 об.% ПАВ, в частности костный жир или растительное масло. Посевной материал предварительно подвергают температурному шоку при 4 - 6oC в течение 4 - 24 ч. Способ позволяет получать биомассу с высоким содержанием белка, которая может найти применение в пищевой промышленности и при производстве кормов в сельском хозяйстве. 3 з. п. ф-лы, 3 табл.
|