|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ИЗВЛЕЧЕНИЯ МАСЛА ИЗ ВЫСОКОМАСЛИЧНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО МАТЕРИАЛА |  |
Номер публикации патента: 2092530 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C11B001/10 | | Аналоги изобретения: | 1. Авторское свидетельство СССР N 1554350, кл. C 11 B 1/00, 1990. |
| Имя заявителя: | Северо-Кавказский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института жиров Научно-производственного объединения "Масложирпром" | | Изобретатели: | Ключкин В.В.
Надыкта В.Д.
Кислухина О.В.
Павлова Н.М.
Минасян Н.М.
Тюкина И.М.
Горецкая Г.И. | | Патентообладатели: | Северо-Кавказский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института жиров Научно-производственного объединения "Масложирпром" |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в масложировой промышленности для извлечения масла. Сущность: семена подсолнечника обрушивают, отделяют оболочку до содержания 0,3%, измельчают, воздействуют ферментной смесью с протеазной активностью 0,1-0,5 ед, целлюлазной активностью 1-5 ед и фосфатазной активностью 1-3 ед на 1 г сырья в течение 60 мин при 40-45oC и извлекают липиды 10%-ным раствором хлорида натрия с последующим центрифугированием. Обработку ферментной смесью и извлечение хлоридом натрия повторяют дважды. 2 табл.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента