На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЖИРА ИЗ ЖИРОСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ | |
Номер публикации патента: 2090594 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C11B001/10 | Аналоги изобретения: | Авторское свидетельство СССР N 1414863, кл. С 11 В 1/14, 1988. Авторское свидетельство СССР N 1521753, кл. С 11 В 13/00, 1989. |
Имя заявителя: | Государственный научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт по развитию и эксплуатации флота "Гипрорыбфлот" | Изобретатели: | Маслова Г.В. Василевский П.Б. | Патентообладатели: | Государственный научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт по развитию и эксплуатации флота "Гипрорыбфлот" |
Реферат | |
Назначение: изобретение относится к масложировой промышленности, а более конкретно к способам получения жира из жиросодержащего сырья и может быть использовано в производстве жиров медицинского и ветеринарного назначения. Сущность: способ предусматривает измельчение сырья, обработку его электрическим током и гидролиз, причем гидролиз осуществляют путем одновременного разрушения и растворения белковых компонентов тканей и клеток электрическим током и раствором электролита в катодной камере электролизера, а параметры процесса выбирают таким образом, чтобы pH смеси сырье-электролит имело начальное значение не ниже 12,2, а в качестве электролита используют водный раствор солей щелочных металлов, соотношение сырье - электролит выбирают 1:0,5 - 1:3, а плотность тока - 350 - 1000 А/м2. 10 з.п. ф-лы.
|