|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ОБРАБОТКИ ЯСТЫЧНОЙ ИКРЫ |  |
Номер публикации патента: 2075937 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | A22C025/00 | | Аналоги изобретения: | Авторское свидетельство СССР N 303045, кл. A 22 C 25/00, 1971. |
| Имя заявителя: | Василенко Николай Васильевич | | Изобретатели: | Василенко Николай Васильевич
Ивашов Евгений Николаевич | | Патентообладатели: | Василенко Николай Васильевич
Ивашов Евгений Николаеви |
Реферат | |
Использование: изобретение относится к области технологической обработки ястычной икры. Сущность изобретения: для увеличения выхода недеформированных икринок из содержимого ястыков, соединительных тканей и икринок, перед посолом в тузлуке, содержимое ястыков подвергают охлаждению до температуры -5oC (+5oC), проводят дезинтеграцию соединительных тканей смятием содержимого ястыков боковыми поверхностями зубчатых колес, взаимодействующих между собой, а разделение охлажденных икринок от дезинтегрированных соединительных тканей проводят путем центробежного сепарирования после посола в тузлуке, после дезинтеграции соединительных тканей осуществляют магнитную и электрическую сепарации дезинтегрированных соединительных тканей и икринок, разделение охлажденных дезинтегрированных соединительных тканей проводят путем их вибрационного разделения перед посолом в тузлуке. 3 ил.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента