|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВОЙ ОСНОВЫ ДЛЯ БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИХ ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД |  |
Номер публикации патента: 2073517 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | A61K035/32 A61K035/34 | | Аналоги изобретения: | Карышева А.Ф. Сухой белковый концентрат и использование его при приготовлении питательных сред для микроорганизмов. Дисс. на соискание д.в.н.- Минск: 1972. |
| Имя заявителя: | Карышева А.Ф. | | Изобретатели: | Карышева А.Ф.
Доценко В.В.
Карышев С.В.
Достоевский П.П. | | Патентообладатели: | Карышева Алевтина Федоровна |
Реферат | |
Использование: при изготовлении питательных сред, например, для ветеринарии. Сущность изобретения: мясокостное сырье помещают в закрытый объем, где обрабатывают острым паром при давлении 1,5-5 атм. После не менее 2,5 часов обработки объем герметизируют, и выдерживают продукт в течение не менее 4 часов до конечной температуры не ниже 100oС. Бульон фильтруют, сушат, и полученный порошок разбавляют, при температуре не выше 50oС добавляют фермент животного происхождения, и при величине рН не ниже 8,1 проводят гидролиз в течение не менее 2,5 часа, после чего доводят рН до уровня 4,3, кипятят, фильтруют, увеличивают величину рН до не менее 7,9, повторно кипятят продукт и фильтруют. Далее продукт может быть высушен. 7 з.п. ф-лы.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента