На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
КОМПОЗИЦИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ВИННОГО НАПИТКА | |
Номер публикации патента: 2060271 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C12G003/06 C12G001/02 | Аналоги изобретения: | 1. Авторское свидетельство СССР 1030407, кл. C 12G 3/06, опублик.1983. 2. Леснов П.П., Фертман Г.И. Ароматизированные вина. М.: Пищевая промышленность, 1978, с.245. 3. Авторское свидетельство СССР 896066, кл. C 12G 3/06, опублик. 1982. |
Имя заявителя: | Акционерное общество закрытого типа "Ликероводочный завод "Курский" | Изобретатели: | Уварова Р.И. Василенко Л.В. Бурачевский И.И. Воробьева Е.В. | Патентообладатели: | Акционерное общество закрытого типа "Ликероводочный завод "Курский" |
Реферат | |
Использование: в ликероводочной и винодельческой промышленности. Сущность изобретения: композиция ингредиентов для винного напитка крепостью 35 об. % содержит следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта: 0,3-0,7 кг корицы, 0,8-1,2 кг кориандра, 4,8-5,2 кг лимонной кислоты, 195,0-205,0 кг сахара, 0,09-0,11 л малиновой эссенции, 498,0 -502,0 л вина виноградного сухого из белых сортов винограда и водно-спиртовую жидкость - остальное.
|