|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВОГО ГИДРОЛИЗАТА |  |
Номер публикации патента: 2054840 |  |
| Имя заявителя: | Лучин Валерий Иванович | | Изобретатели: | Баженов А.А.
Балабушевич А.Г.
Белоглазов В.А.
Лучин В.И.
Меленчук Ю.И.
Панич В.Л. | | Патентообладатели: | Лучин Валерий Иванович |
Реферат | |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВОГО ГИДРОЛИЗАТА, предусматривающий промывку исходного белкового сырья, гидролиз, очистку гидролизата, упаривание и сушку, отличающийся тем, что гидролиз белкового сырья проводят в присутствии окиси кальция при температуре 115 - 140oС при постоянном перемешивании, а очистку гидролизата ведут путем последовательной обработки фильтрацией или центрифугированием, добавлением к осветленному гидролизату кальцинированной соды до полного осаждения карбоната кальция, отделением осадк
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента