На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОНЦЕНТРАТА ЗАМЕНИТЕЛЯ ЧАЯ | |
Номер публикации патента: 2053678 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23F003/34 | Аналоги изобретения: | 1. Технические условия ТУ 10 РСФСР 34-05-90, утв.01.06.90г. 2. Авторское свидетельство СССР N 1629019, кл. A 23F 3/34, 1991. |
Имя заявителя: | Центральный сибирский ботанический сад СО РАН | Изобретатели: | Шкель Н.М. Триль В.М. Волхонская Т.А. Храмова Е.П. | Патентообладатели: | Центральный сибирский ботанический сад СО РАН |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, точнее к производству заменителя байхового чая. Сущность: высушенные побеги курильского чая кустарникового (лапчатки) экстрагируют водой при 99-100oС, отфильтровывают, фильтрат испаряют путем распыления при нагревании до получения порошка. Экстрагирование ведут при соотношении сырья к воде 1:50 с одновременным встряхиванием в течение 1 ч.
|