|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СОСТАВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ "ЦИТРУСОВОЕ" |  |
Номер публикации патента: 2049396 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A21D013/08 | | Аналоги изобретения: | ГОСТ 24901 - 899 "Сахарное печенье "Цитрусовое", 1989. |
| Имя заявителя: | Шиманов Олег Михайлович,Перегудова Тамара Федоровна,Овсянников Валерий Аркадьевич,Каплунова Галина Морисовна,Симонова Лидия Михайловна | | Патентообладатели: | Шиманов Олег Михайлович
Перегудова Тамара Федоровна
Овсянников Валерий Аркадьевич
Каплунова Галина Морисовна
Симонова Лидия Михайловна |
Реферат | |
Использование: в пищевой промышленности, в частности в кондитерской, для приготовления сахарного печенья "Цитрусовое" для улучшения качества готового печенья, исключения из его рецептурных компонентов дефицитного продукта инвертного сиропа, увеличения срока хранения изделий, а также расширения ассортимента продуктов питания, используемых для детей раннего возраста.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента