На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ДРАЖЕ "КАПРИЗ" | |
Номер публикации патента: 2035160 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23G003/00 | Аналоги изобретения: | Крылов Э.Н., Ураков О.А. Производство драже. М.: Пищевая промышленность. с.37, 54-58, 62, 63. |
Имя заявителя: | Акционерное общество открытого типа "Пищекомбинат Раменский" | Изобретатели: | Соловьева Р.В. Шинкарев А.И. Лосев А.А. | Патентообладатели: | Акционерное общество открытого типа "Пищекомбинат Раменский" |
Реферат | |
Использование: в пищевой промышленности, в частности в кондитерской для приготовления кондитерских изделий типа драже и для уменьшения расхода дефицитного сырья в виде какао-продуктов, снижения себестоимости драже и уменьшения отходов при производстве драже. Сущность изобретения: подготавливают изюм и поливочный сироп из сахарного песка, патоки с добавлением кислоты лимонной и корицы.
|