На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ COPRINUS CINEREUS | |
Номер публикации патента: 2026882 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C12N001/14 | Дополн. коды МПК: | A23K001/12 | Аналоги изобретения: | 1. Seal K.J., Burrows J., The Bioconversion of waste Straw into aminal Feedstuff s. J. Cereals a renewable resourse (theory and practice), 1981, p.571-588. |
Имя заявителя: | Всесоюзный научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания | Изобретатели: | Долгова М.С. Долгов И.А. | Патентообладатели: | Долгова Мария Семеновна |
Реферат | |
Использование: микробиологическая промышленность, а именно в способе выращивания Coprinus cinereus. Для повышения интенсивности роста и ферментативной активности гриба в качестве источника азот а вместо аммиака используют мочевину, а субстрат увлажняют питательной средой, содержащей дополнительно хлористый натрий, фосфорнокислый двузамещенный калий, сернокислый магний, сернокислое железо и соапсток. Оптимальные условия культивирования гриба при использовании среды: исходный рH 7 - 9, температура культивирования 25 - 35°С и влажность субстрата 50 - 60%. Инкубацию ведут в течение первых 4 - 5 сут. в анаэробных, а затем в аэробных условиях. При использовании предлагаемого способа культивирования повышается интенсивность роста гриба и его ферментативная активность, исключается загрязнение окружающей среды аммиаком, сокращается лагфаза развития гриба, тем самым сокращается срок ферментации субстрата и подавляется развитие нежелательной микрофлоры. Изобретение может быть использовано для получения посевного мицелия или спор, а также в сельском хозяйстве для повышения питательной ценности соломы и в научно-производственной практике. 4 табл.
|