|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ КОНТРОЛЯ РЕЖИМА СТЕРИЛИЗАЦИИ КОНСЕРВОВ |  |
Номер публикации патента: 2331321 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L003/00 G01N033/02 | | Аналоги изобретения: | RU 2090114 С1, 20.03.1997. SU 1732916 А1, 15.05.1992. |
| Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (государственное научное учреждение) (RU) | | Изобретатели: | Квасенков Олег Иванович (RU)
Ломачинский Станислав Владиславович (RU)
Бабарин Виктор Петрович (RU)
Филиппович Виталий Павлович (RU) | | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (государственное научное учреждение) (RU) |
Реферат | |
Способ предусматривает измерение начальной температуры стерилизуемого продукта и температуры стерилизующей среды, по данным которых последовательно рассчитывают изменение во времени температурного поля продукта, фактическую летальность в каждой точке продукта и среднеобъемную летальность, по достижению которой значения не менее заданной фиксированной величины судят о завершении стерилизации консервов.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента