На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА ЧАЯ | |
Номер публикации патента: 2256175 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | G01N033/02 | Аналоги изобретения: | RU 734559, 06.12.1977. RU 822018, 17.11.1977. RU 1446563, 09.10.1986. |
Имя заявителя: | Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (государственное научное учреждение) (RU) | Изобретатели: | Татарченко И.И. (RU) Касьянов Г.И. (RU) Квасенков О.И. (RU) Логвинчук Т.М. (RU) | Патентообладатели: | Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (государственное научное учреждение) (RU) |
Реферат | |
Изобретение касается пищевой промышленности. Для определения содержания экстрактивных веществ, золы и кофеина в чае пробу чая экстрагируют кипящей дистиллированной водой, доводят экстракт до заданного разведения и измеряют его светопропускание в диапазоне длин волн 200-359 нм. По результатам измерений рассчитывают перечисленные качественные показатели по заданным зависимостям.
|