На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ БАКТЕРИАЛЬНОЙ ОБСЕМЕНЕННОСТИ СЫРОГО МОЛОКА | |
Номер публикации патента: 2153166 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | G01N033/04 | Аналоги изобретения: | G.SUHREN & W.HEESCHEN. 4.3 DETERMINATION OF PYRUVATE AND OTNER METABOLITES, "BULLETIN OF THE IDF". - 1991, N 256, p.37-41. RU 2016407 C1, 15.07.1994. SU 1511684 A1, 30.09.1989. |
Имя заявителя: | Государственное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности | Изобретатели: | Брусиловский Л.П. Вайнберг И.А. Драгунова С.Ф. Ананьчев С.В. | Патентообладатели: | Государственное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности |
Реферат | |
Способ предназначен для определения свежести молока. Он предусматривает внесение исследуемой пробы молока непосредственно в измерительную ячейку с буферным раствором и биосенсорным датчиком. При постоянном перемешивании измеряют концентрацию молочной кислоты с помощью биосенсорного анализатора и определяют количество молочнокислых бактерий по корреляционной кривой. Способ позволяет ускорить и удешевить исследования. 1 ил.
|