На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ СУШКИ И ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ФРУКТОВ И ЯГОД | |
Номер публикации патента: 2194228 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | F26B003/347 A23B007/02 | Аналоги изобретения: | DE 372412 А, 27.03.1923. US 4622757 А, 18.11.1986. US 4640020 А, 03.02.1987. |
Имя заявителя: | Федеральное государственное унитарное предприятие "Таганрогский научно-исследовательский институт связи" | Изобретатели: | Чекрыгина И.М. Букреев В.Г. Еремин А.Д. | Патентообладатели: | Федеральное государственное унитарное предприятие "Таганрогский научно-исследовательский институт связи" |
Реферат | |
Изобретение предназначено для использования в пищевой и смежных областях промышленности при сушке и обеззараживании продуктов и других водосодержащих материалов. Способ предусматривает четыре этапа. На первом этапе фрукты и ягоды нагревают токами низкой частоты до 55-65oС. Из них удаляют до 10% воды.
|