На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»

Вернуться к списку

ПЕЧИ ДЛЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ПУТЕМ ОБРАБОТКИ ГОРЯЧИМ ВОЗДУХОМ И/ИЛИ МИКРОВОЛНОВОЙ ОБРАБОТКОЙ

Номер публикации патента: 2100707

Вид документа:  C1  Страна публикации:  RU  Рег. номер заявки:  94019495		Получить полное описание патента

Реферат

Изобретение касается комбинированной печи для приготовления пищи, как с помощью обработки горячим воздухом, так и микроволновой обработки, которая содержит корпус, образующий камеру приготовления, предназначенную для приема пищевого продукта для его обработки, узел подготовки горячего воздуха, выполненный по форме и размерам, достаточным для вмещения значительного, относительно камеры, объема воздуха и трубопровод для обеспечения выборочного газового сообщения между ними. В пространстве расположены совмещенный с пространством тепловой резервуар высокой теплоемкости и высокой тепловой производительности по воздуху и приводимый в действие нагреватель для поддержания теплового резервуара при высокой температуре. Средства регулирования предусмотрены для приведения в действие нагревателя, чтобы предварительно нагревать тепловой резервуар и окружающий воздух в пространстве перед тем, как будет введена в действие воздуходувка, для включения магнетрона и для введения в действие воздуходувки с заранее заданным временным режимом относительно введения в действие магнетрона, благодаря чему работа воздуходувки вызывает обработку предварительно нагретым воздухом из узла его подготовки через трубопровод продукта в камере приготовления. 5 с. и 37 з.п.ф-лы, 13 ил.

Вернуться к списку