На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
САХАР | |
Номер публикации патента: 2041953 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C13F003/00 | Аналоги изобретения: | 1. Авторское свидетельство СССР N 516744, кл. C 13F 3/00, 1974. |
Имя заявителя: | Суслов Михаил Алексеевич | Изобретатели: | Суслов Михаил Алексеевич | Патентообладатели: | Суслов Михаил Алексеевич |
Реферат | |
Использование: изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству сахара. сущность: предложен сахар, содержащий сахарозу и послащивающее вещество, например сахаринат натрия. Количество подслащивающего вещества выбирают с учетом изменения вкуса готового продукта в зависимости от соотношения сладости компонентов S 1 + P, где 1 эталонная сладость сахарозы и P сладость, обеспечиваемая подслащивающим веществом, при этом количество последнего составляет 0,05 0,5 весовых частей на 1
|